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?       隨著現(xiàn)代文明的不斷發(fā)展，由于科技的便利性，人們生活水平不斷提高的同時(shí)，在日常飲食中對(duì)食品質(zhì)量和保鮮需求也有了更高的要求，由于蔬菜具有時(shí)效性，買(mǎi)菜的人都知道早上去買(mǎi)菜，到了下午菜就不新鮮了，而一些品質(zhì)不好的菜，往往最后被丟棄，雖然我們已經(jīng)解決了溫飽問(wèn)題，但浪費(fèi)糧食可恥，而且蔬菜價(jià)格的不斷走高，從事蔬菜營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)也在上升，而最近幾年，這個(gè)問(wèn)題似乎得到了解決方法：蔬菜烘干機(jī)正在迎來(lái)火熱的市場(chǎng)，根據(jù)zui新市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)表明，蔬菜烘干機(jī)市場(chǎng)規(guī)模在過(guò)去幾年中持續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年將保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)。

       近些年人們對(duì)于食品健康和膳食營(yíng)養(yǎng)關(guān)注度不斷走高，各種食品an全問(wèn)題也被大量曝光，人們逐漸意識(shí)到將蔬菜進(jìn)行烘干是一種健康的保存食品的方式，可以在脫水的同時(shí)延長(zhǎng)蔬菜的保質(zhì)期，同時(shí)也保留了蔬菜中具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。有需求就有供應(yīng)，市面上也涌現(xiàn)出了各種各樣的蔬菜烘干機(jī)，有全能型的，可以烘干各種蔬菜、水果，也有專(zhuān)一型的，針對(duì)某種蔬菜烘干到特定的程度，根據(jù)使用者需求的不同也分為小型家用和大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線使用的大型烘干機(jī)。而消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)蔬菜烘干機(jī)時(shí)，是否可以一鍵式操作、操作是否簡(jiǎn)單、節(jié)能減排方面是否達(dá)標(biāo)都是消費(fèi)者比較在意的問(wèn)題，且由于科技的進(jìn)步，部分先進(jìn)蔬菜烘干機(jī)可通過(guò)APP遠(yuǎn)程控制，包括開(kāi)關(guān)、熱風(fēng)風(fēng)量大小、溫濕度調(diào)節(jié)等等，成為了一些高要求消費(fèi)者的新寵。

       蔬菜烘干機(jī)在推動(dòng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展方面也發(fā)揮了重要的作用，傳統(tǒng)的自然蔬菜烘干的方式，極易受到天氣、環(huán)境的影響，烘干后不僅數(shù)量可能有損失，質(zhì)量也比較低，而現(xiàn)代的蔬菜烘干機(jī)有效解決了這些困境，一些農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商通過(guò)應(yīng)用此設(shè)備，可將一些銷(xiāo)售困難的蔬菜及時(shí)進(jìn)行烘干，減輕了自己的損失，由于蔬菜烘干機(jī)的存在，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。